- Po ostatniej imprezie w "Kosmosie" myślałam, że zawału dostanę. Leżałam później 3 tygodnie w szpitalu! Na to mam świadka - opowiada Barbara Kasak. Świadkowie na pewno jej się przydadzą, gdyż sprawę nieuregulowania należności za zorganizowanie imprezy szefostwo restauracji chce skierować do sądu

Barbara Kasak mieszka w Knurowie od 38 lat i jak twierdzi, nigdy nie miała żadnych problemów. Jest duszą towarzystwa. Na redakcyjnym biurku rozkłada pasjans ze zdjęć z ostatnich imprez. - Ja chodzę na bale przebierańców, na emerytalne zabawy różne - promienieje na moment.

Postanowiła skrócić czas oczekiwania na sylwester i wyprawić sobie imieniny, takie z przytupem, w restauracji, na 25 osób. Wybrała "Kosmos". - Ja tam wszystko robiłam: wesela, chrzciny, roczki, imieniny, urodziny. Z byłymi właścicielami lokalu nigdy nie miałam żadnych problemów - zapewnia pani Barbara.

Z saszetki wyciąga menu, które ustaliła z szefową "Kosmosu". 25 kaw lub herbat, duży tort, szampan na toast, sałatki, wędlina, kulki rybne, a na kolację 22 kotlety po cygańsku z frytkami i surówkami oraz 3 zestawy dietetyczne. Kalkulacja opiewała na sumę 1750 zł, czyli po 70 zł za osobę.

Pierwszy zgrzyt

nastąpił, kiedy trzeba było wpłacić zaliczkę. - U Mariusza Hołuja (byłego właściciela "Kosmosu" - przyp. red.) nigdy żadnej zaliczki nie wpłacałam. Impreza się kończyła, następnego dnia się z wszystkiego rozliczałam. Nie chciałam wpłacać tych 800 zł. Rozumiem 200, ale nie 800 zł. Ja w niedzielę chodziłam do kolegi pożyczać, bo kierowniczka powiedziała, że jak nie wpłacę, to imieniny się nie odbędą. A tu już przecież zaproszeni ludzie z daleka, z Lubelszczyzny. To się w głowie nie mieści, co ona ze mną zrobiła - nie kryje oburzenia Barbara Kasak.

Zaliczkę jednak wpłaciła. W międzyczasie lista gości uszczupliła się znacznie. Z 25 zaproszonych pojawić miało się 17. Pani Barbara twierdzi, że z odpowiednim wyprzedzeniem poinformowała o tym bufetową (szefowej nie było), a ta zapewniła ją, że wszystko będzie jak należy.

Drugi raz zazgrzytało, kiedy koleżanki pani Barbary nie otrzymały porcji dietetycznych. - Miało być 5 porcji dietetycznych, była tylko jedna. Mam 4 koleżanki, które mają zastawkę. Żadna nie dostała dietetycznej porcji. Wnuczkom, zamiast małe porcje, dali duże. Czy kierowniczka jest normalna? Ja, solenizantka, nawet kawy nie dostałam. Moje wnuczki chciały pić, to też nie miały co. Chodziłam do bufetu i kupowałam im coca-colę - skarży się kobieta.

Z menu, ustalonego wcześniej z szefostwem lokalu, wynika, że miały być tylko 3 porcje dietetyczne, a nie jak twierdzi pani Kasak - 5.

Szczegóły w Przeglądzie Lokalnym

W poniedziałek już od rana szkoła pachniała kiszonymi ogórkami, domowym chlebem i żurem. Zastawione stoły nęciły zapachami wchodzących gości. Dzieci ubrane w śląskie stroje z niecierpliwością czekały na swoje występy. Jeszcze chwila i już...

− I Dzień Kultury Śląskiej uważam za rozpoczęty − ogłosiła Anna Bismor, zastępca dyrektora z Zespołu Szkół Specjalnych w Knurowie.

Skąd pomysł na takie świętowanie styczniowego poranka?

− Nasza placówka uczestniczy w projekcie realizowanym przez powiat gliwicki − „Tożsamość kulturowa i regionalna − ważny element podnoszenia jakości edukacji w Walii i na Śląsku” – wyjaśnia wicedyrektor Bismor.

Każda z klas przygotowała lekcję regionalną. Dzieci połączyły dawny Śląsk, symbolizowany zdjęciami przodków, oraz współczesny. Młodzież przybliżyła historię Knurowa, zaśpiewała tradycyjne śląskie piosenki i przypomniała - wykorzystując konwencję talk-show - z czego składa się śląski obiad i deser. Uczniowie samodzielnie upiekli kołocz.

− Bajtle tak ugniatały ciasto, że aż ręce je bolały i potem nawet o zapięciu guzika nie mogły być mowy − mówi pani Agnieszka, opiekunka grupy.

Gimnazjaliści z klas I i III wcielili się w role najwybitniejszych śląskich sportowców – piłkarzy, żużlowców i bokserów. Dawne śląskie wieczory, bez laptopów i telewizorów, wypełniały opowieści i bajki. Zabrzmiała legenda o Skarbniku i „Śląska wyliczanka”.

− Nasze dzieci bardzo lubią szkołę, dni wolne są dla nich karą. Dlatego bardzo chętnie przygotowywały się do zajęć regionalnych − podkreśla wicedyrektor Bismor. − Lubią występować i być oklaskiwanymi.

Świat dzieci ze szkoły specjalnej wymyka się zwyczajności. Tutaj każdy krok do przodu jest wydarzeniem. Tylko pedagodzy pracujący w placówce wiedzą ile trudu wymaga od dzieci przeczytanie paru słów, zapamiętanie kroków, skupienie się tylko na jednej czynności. Dlatego radość z udanego „Dnia Śląska” jest tym większa. Anna Bismor zapewnia, że to nie ostatni taki dzień. Szkoła bierze udział też w innych projektach

− Teraz czekamy na Walijczyków, mają pojawić się 27 lutego − zdradza pani Anna.

Justyna Bajko

„Przegląd” w środę? Tak, ale tylko na falach Radia Plus. Dokładnie: na 96,2 FM w audycji informacyjnej pt. „Co się święci na Śląsku”

Słuchając jej w godzinach 16-17 dowiecie się o najciekawszych i najważniejszych wydarzeniach dnia w regionie. Zadbają o to reporterzy stacji oraz prowadzący – redaktorzy Krzysztof Kosiński i Michał Koźlik.

- Jako ostatnia pozycja programu wchodzi przegląd tygodników lokalnych, tych, które następnego dnia będą w kioskach – mówi red. Kosiński.

O naszym „Przeglądzie” usłyszycie więc w przeglądzie w środy przed godziną 17.

Polecamy, zapraszamy. Na fale i na łamy.

/bw/